久しぶりにおなかをこわして
お白湯→みそ汁→たまごがゆを。
胃腸が弱ると不思議なもので、繊維ものやお肉や魚などのタンパク質を食べたくなくなり、消化のいい炭水化物を自然と欲します
あったかいものも欲するのでみそ汁を。
↓福岡の兵四郎のアゴ入りダシパックを使って簡単に。
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アゴだし好きな方にオススメです
友人にお土産でもらって知ったのですが、かやのやのダシも美味しいけど、こちらもおいしいです
かやのやと比べると、濃いめで味が1袋でバシッと決まる感じ。
最初は少し濃いなと思ったので、みそ汁に使う時はみそをほんの少しにしてます。
お吸い物もこれ1袋でらくちん。
豆腐、みょうがや玉ねぎしいたけなどをスライスして入れるだけで、手抜きを感じさせないバッチリなお味に!
煮物の時も重宝してます。
だるい時ややる気のない時
ダシパックは頼もしい存在です
おなかが弱ってる時のみそ汁は心と体にしみこむしみこむ。
ほっ。幸せ〜〜
きのこ類は切って冷凍しておくと(冷凍で栄養価もうまみも増します)こんな時は大助かり。
今回消化酵素を期待して皮ごと大根おろしも少しいれたらまろやかになりました
外はささーっと心地いい雨音
ミントのハーブティーで胃もスッキリ
思い出したようにストレッチをしたら体がカチコチでした
不調の時って体の巡りがたいてい悪くなってるのでストレッチを念入りに。
あったかーいと思ったら、うんと寒くなったり季節の変わり目。
皆さんもひょっこり冷えにお気をつけください