義母が使っていた木のおひつ。
いいな〜と思ってました。
わが家はじゅうたん敷きのマンションで、部屋の湿度がどうしても高め。
使うのは冬限定になってしまいそうだし
おひつをカビさせない自信がないな…と断念していました。
そんな時、とあるテレビ番組で陶器のおひつの存在を知り、それ以来ご飯の保管に使っているのですが、快適なので紹介します!
購入したのはシンプルなおひつ1人用。
熱々のお米を入れて
すぐにフタをしても(フタはこんな感じ)
汗はかくけれど
フタにつく蒸気の水分もぐんぐん吸いとる。
(見えにくくてすいません)
そのまま冷蔵庫へ入れて
翌日そのままレンジでチン!できる
お米がべちゃっとすることなく、次の日もおいしくお米が食べれます。
そのままお茶碗がわりにも◎
ちょっと大きめだとこんなのもありました。
久しぶりに義母と電話で話した時
なぜか母にちゃんとやってる嫁感を出そうとしました。
例えば料理のことで母に質問した時
「これにはこれをこう使うじゃない?」
これくらい知ってるだろう。な感じで言われた時。
よく知らないのに、知りません。
と言わずに流してしまった私(^◇^;)
帰省で母の家にお世話になる時は、良い嫁どころか、けっこうのんびりさせてもらって甘えてるのに、なんで?
電話をした日はいつにも増して、気力体力ともにシャッキシャキだった母。
ついついおされてしまったようなのです。
母は母、私は私。と思いなおしたのでした❗️