少し前に近所の農家さんでぽつんと売れ残っていたカリン
無農薬で50円
置いておくだけでふわっと甘くて良い香り〜(^_^)
カリンは喉の痛みや、せき止めに効果があるようで冬にぴったり☃️
さっそくカリンのはちみつ漬けを作りました。
▼生姜バージョン
カリンのはちみつ漬け
よく洗ったカリンをスライスして、タネも一緒にいれたらハチミツを浸かるくらい入れる。
(タネが1番せき止め、喉の痛みの効果が高いんだとか)
お湯で割って飲んでみると、すっぱ甘おいしい😋
山桃のような?ほっと落ち着く感じ。
すっかり愛着のわいた刺し子のふきん。
のどの保湿にはこまめな水分補給が効果的なんだとか☆ちょこちょこ飲みやってます。