ちょうどいい毎日

アラフォー夫婦の転勤族のいつでも引っ越せるシンプルな暮らしを目指して。やって良かったことや日常の心踊る事などを綴ります。

白いお雑煮

 

全国のお雑煮が食べてみたい

 

いつか京都で食べた白みそのお雑煮

とろっと美味しかったなぁ

と思い出し

 

今年は白みそのお雑煮に挑戦

 

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具材はてきとうに

小松菜とか大根とかゆずとか

 

 

私は九州出身で

毎年アゴだしのお雑煮です

夫も九州出身ですが、夫の実家はかつおダシ

 

 

変化があっておもしろい

 

 

 

わが家にはトースターがないので

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コンロ下の備えつけグリルをフル活用

おもちもグリル

 

 

お正月のおやつは焼きイモも焼いて

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細めのやつを選んで

ほっくほくに

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ネギ味噌塗って焼きおにぎりも
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玄米をタレの焼きおにぎりにすると

夫もけっこう食べてくれます

 

 

ご当地お雑煮が気になる。

 

各県の味を少しずつを食べさせてくれるような

イベントがあれば楽しいなぁ〜

 

おもち好きで

妄想好きな私は

 

コタツでぬくぬくと

そんな事を考えて

 

頭の中もぬくぬく平和がめぐります

 

 

谷中銀座で買ってきた

米とぬかだけのシンプルな味付けのたくあん

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コタツでぽりぽり。

平和の音が響いてる

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