ある日の1人おうちランチ。 こちらと、ライスのみ！ パプリカや、ミニトマト、エリンギをオリーブオイルでニンニクみじん切りで炒めて、 塩と黒コショウをしたもの。 「少しお塩はしっかりめの味つけで」 お酒をいれたお湯に、豚しゃぶ用のお肉を入れてゆで…